Скот Юрек е истинска легенда в света на ултрамаратоните.
Той е печелил почти всички големи състезания по ултрабягане в пресечена местност и на шосе, включително историческия 246-километров „Спартатлон“ между Атина и Спарта, „Хардрок 100“, 216-километровия ултрамаратон „Бедуотър“, 100-километровото „Миуок“, и запазената му марка – Бягането за издръжливост на 100 мили на Западните Щати, в което побеждава рекордните седем поредни пъти. През 2010 г. той поставя рекорд на САЩ за най-дълго 24-часово бягане – 266,7 км.
В това видео той дава изключително ценни съвети за това как най-правилно и щадящо да бягаме и как растителната диета може да помогне на постиженията ни.